Answer
Το πιάτο είναι η ελαστική ή πλαστική παραμόρφωση όπου ένας δακτύλιος συγκράτησης μετατρέπεται από ένα επίπεδο σχήμα ροδέλας σε ένα κωνικό σχήμα υπό υψηλά αξονικά φορτία. Αυτό προκαλείται από μια στιγμή $M = P imes _x000c_rac{(L-t)}{2}$ όπου το $P$ είναι το φορτίο ώσης, το $L$ είναι ο βραχίονας μοχλού (απόσταση από το σημείο φόρτωσης έως το στήριγμα αυλάκωσης) και το $t$ είναι το πάχος του δακτυλίου. Εάν η γωνία πιάτου υπερβαίνει μερικές μοίρες, ο δακτύλιος μπορεί να «βγαίνει» έξω από το αυλάκι. Για να αποφευχθεί αυτό, ο δακτύλιος πρέπει να είναι αρκετά παχύς ώστε να παρέχει επαρκή συντελεστή διατομής ή το τμήμα ζευγαρώματος πρέπει να έχει μια αιχμηρή γωνία για να ελαχιστοποιείται ο μοχλοβραχίονας $L$.